SALON CHOCOLAT & GOURMANDISES 

Venez découvrir le chocolat sous toutes ses formes (à croquer, à faire fondre, glacé, noir, au lait ou blanc…) pour le plus grand bonheur de tous les gourmands!

-Des animations culinaires originales et gourmandes réalisées par les élèves du lycée Hôtelier.

-Des ateliers dégustations autour de 3 thèmes, avec les élèves du Lycée Occitanie :

Trio de bonbons au chocolat avec 3 ganaches différentes

Macarons au chocolat avec décors "world cup rugby"

Bouchées festives au chocolat sur le thème "world cup"

-Près d’une cinquantaine de chocolatiers et confiseurs déclinent leurs savoir-faire et toutes leurs saveurs.

Parmi eux, les artisans chocolatiers renommés de la Métropole toulousaine : Maison Pillon, Chocolaterie Castan, Bello & Angeli, Maison Escarnot, de la Fève au Palais, Salon Cacao'T. De nouveaux artisans de notre région seront présents cette année sur le salon : Yves Thuriès - double MOF, les chocolats sans sucres de Guy Roux, Janie Chocolaterie d'Albi, les produits des Gourmandises du Volvestre, les Alfajores (gâteaux typiques d'Am du Sud) ou de la Sève au Sirop avec des produits direct du Québec.

https://www.salon-chocolat-toulouse.com