À TABLE AU MOYEN-ÂGE

Echangez autour des secrets des cuisiniers d’autrefois, du rôle symbolique de la nourriture au Moyen Âge et de son lien avec le statut social. Un atelier qui vous donne l’eau à la bouche !

De la symbolique sociale aux célébrations festives, la nourriture était au cœur de la vie quotidienne au Moyen Âge. Découvrez les secrets des cuisiniers médiévaux, apprenez à dresser une table médiévale et explorez les us et coutumes de l’époque. Plongez dans une simulation de festin et initiez-vous aux "convenances de table" en découvrant les bonnes manières d'antan, parfois bien différentes des nôtres aujourd'hui ! Enfin, testez vos connaissances sur les épices et leur rôle crucial en devinant leur origine sur une carte du monde. Un intervenant sera là pour répondre à vos questions et enrichir votre expérience.

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